今、話題『ハイカカオ』のチョコスイーツです。
カカオ63% のチョコムースも入り、
チョコ本来の味を生かしております。
グラサージュ・クーベルチュール・生チョコクリーム・
チョコカステラ、と“チョコづくし”。
チョコスポンジをベースにカカオマス63%の
チョコレートを使用したビターなチョコムースと
クーベルチュールタイプのハイミルクなチョコムースを
2層にし、その上にまたまた、チョコスポンジと
生チョコクリームを重ねグラサージュでコーティングし
金箔を飾り、側面には、板チョコとピスタチオを付け
仕上げました。
白いデコレーションは『ホワイトチョコレート』です。
●ビターとハイミルクのチョコムースは粘度があり、
食べ応え十分のスイーツです。
●このムースひとつで、色々なチョコが味わえます。
●一言で言って『ゴージャス』\(^o^)/
●この“チョコムース カカオ63”を作った担当者も
出来上がりに大満足!!
●直径:15cm
●高さ:4cm
●重さ:500g
・手作りのため多少異なることがございます。
【解凍目安時間】
当店の商品は札幌より冷凍でお届けいたします。
「チョコムース カカオ63」の解凍目安時間は、冷蔵庫で5時間です。
※品質上、常温での解凍はお避け下さい。
※一度解凍した商品は、再冷凍での保管は出来ません。
【賞味期限と保管方法】
製造日より冷凍(−18℃以下)で1ヶ月保存できます。
解凍後は冷蔵の上、2日以内にお召上がり下さい。
ヤマト運輸クール宅急便(冷凍)でお送りします。
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