このホームページは、名古屋名物・味噌煮込みうどん・きしめんをはじめ、ありとあらゆる名古屋の麺について紹介しているページです。味噌煮込みうどん、きしめんだけでない名古屋の麺を知ってちょうね。
おすすめの店


名古屋市内  知多地区  三河地方

【尾張地区】
めん処泉七八
豊明本店
電話0562−93−4391
味噌天ころうどん
推薦者
愛知県西尾市
/西尾製粉
守山さん
おすすめメニュー
おすすめ料理:味噌天ころうどん\800。茹でたてのコシのあるうどんに甘みのある酢味噌だれとおろしショウガの風味が食欲をそそります。 揚げたての大振りのえび天ぷらも味噌だれに良く合います。待ち時間には各種おでんが用意されているのが懐かしい。
ランチタイム
月〜金14:00迄。かけorころうどんランチ\780〜各種。ボリュームがあります。
その他
お座敷有り。40名迄の各種宴会可能、うどんすき又は会席料理\2000〜。姉妹店として豊田若林店・中京競馬場店・サンヘルス店。
おでんめん処泉七八豊明本店店内
営業時間 11:00〜21:00(オーダーストップ20:30)
定休日 火曜日
住所 愛知県豊明市沓掛町泉78
駐車場 25台

ひらのや 長久手店 電話05679−5−6001
水そば
推薦者
名古屋市西区
/中山食品
中山さん
ひらのや 長久手店 お勧め内容
この店のおすすめは、こだわりのみそ煮込みうどんは、絶品です。味噌たれは、極秘のこだわりブレンド、 麺も讃岐うどん用の麺用粉を使用し、名古屋市内の有名店よりとっても美味しいです。 他にも、きしめん・そば定食(国産石臼引き粉使用)もあり、ランチタイムは、夜よりお得な価格で定食が食べられます。
おすすめメニュー
味噌煮込み定食(ランチ 900円 夜 970円)
がく戸定食・天釜きしめん・天ざる定食・きしめん定食など
住所 愛知県海部郡蟹江町平安2丁目
アクセス 西尾張中央道、蟹江インターを南進。JR高架橋を渡り、学戸交差点、西北門

三八屋本店 電話0587-95-5838
推薦者
匿名
三八屋本店 お勧め内容
ここのお店のおすすめはごまだれきしめん。ごまだれのイメージといえば白胡麻ですが、ここは黒胡麻ベースのたれで食べます。 香ばしくとても美味しいですよ。
その他、1日10名様限定の十割そば。 冷たいそばの上にいくら、まぐろ、なめこの乗った三味そばがお勧めです。
おすすめメニュー
ごまだれきしめん
十割そば(1日10名様限定)
三味そば
営業時間 11:00〜21:00
定休日 年中無休
住所 愛知県丹羽郡大口町新宮2-23

お食事処 がく戸 電話05679−5−6001
味噌煮込み定食
推薦者
名古屋市西区
/中山食品
中山さん
お食事処 がく戸 お勧め内容
この店のおすすめは、こだわりのみそ煮込みうどんは、絶品です。味噌たれは、極秘のこだわりブレンド、 麺も讃岐うどん用の麺用粉を使用し、名古屋市内の有名店よりとっても美味しいです。 他にも、きしめん・そば定食(国産石臼引き粉使用)もあり、ランチタイムは、夜よりお得な価格で定食が食べられます。
おすすめメニュー
味噌煮込み定食(ランチ 900円 夜 970円)
がく戸定食・天釜きしめん・天ざる定食・きしめん定食など
住所 愛知県海部郡蟹江町平安2丁目
アクセス 西尾張中央道、蟹江インターを南進。JR高架橋を渡り、学戸交差点、西北門

らーめん極楽 電話0587−52−3270
極楽らーめん お勧め内容
平成14年11月創業のお店で、木目を活かしたオシャレな店内にレゲエのBGMが流れています。
おすすめは「極楽ラーメン」!!スッキリした味のスープにニラ・特製ミンチがたっぷり入ったピリ辛のラーメンです。
チャーシューメン(650円)には、チャーシューが10枚も・・・。じっくり煮込んだ自家製チャーシューは口の中でとろけ、 まさに絶品!!焼そば好きには具がたっぷりの「五目あんかけ焼そば」もおすすめです!!
その他御飯物、単品も豊富に取り揃え日替わりランチ(700円)もボリューム満点です!!

極楽地図
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おすすめメニュー
極楽ラーメン(700円)
チャーシューめん(650円)
五目あんかけ焼そば(700円)
チャーハン(500円)
マーボー豆腐(700円)
エビチリ(800円)
手作り杏仁豆腐(200円)
日替わりランチ(700円)※土日祝除く
他にも楽しめるメニューがいっぱいです!!
営業時間 11:30〜14:00、17:00〜24:00(平日・祝日とも) ※ラストオーダー23:30
定休日 毎週火曜日(火曜日が祝祭日の場合は翌日休み)
住所 愛知県江南市河野町一色133番地
アクセス 地図参照

蕎麦邑 楽瓷庵(らくじあん) 電話0586−51−9119
せいろ
推薦者
江南市
/日麺
脇田さん
楽瓷庵(らくじあん) お勧め内容
平成10年3月創業のお店です。
店主自らが買いつけた蕎麦を石臼で丁寧に製粉した本物の蕎麦なので、店は麺が売切れ次第、閉店となります。
屋号「楽瓷庵」の"瓷"は「堅く焼いたきめの細かい土器、陶器」の意で、蕎麦はもちろん、焼物、器など蕎麦の持つ世界観をも含めて楽しめる店に、との思いから名付けられています。
こだわった、そして落ち着いた雰囲気のお店です。
お薦めは「せいろ」。蕎麦本来の香り・甘味・のどごしが堪能できます!!
おすすめメニュー
せいろ(800円)
そばがき(900円)
蕎麦ぜんざい(400円)
蕎麦のアイスクリーム(300円)等
他にも楽しめるメニューがいっぱいです!!
営業時間11時〜14時、17時〜20時
※ 麺が売切れ次第、閉店となります。
定休日毎週火曜日
住所愛知県一宮市浅井町川端流24
アクセス県道175号 「小日比野南」交差点 南へ300m

サッポロラ−メン21番(鵜沼店、穂積店、折立店、長良店、津島店)
味噌ラーメン
推薦者
名古屋市西区
/中山食品
中山さん
サッポロラーメン21番 お勧め内容
 各店とも、営業実績25年以上の店ばかりです。
サッポロラ−メンブ−ムの時代に開業し、ラ−メンはみそ・しお・醤油味を基本にラ−メンス−プも、昔ながらのベ−ス味でじっくり煮込んだコクのあるガラだしの逸品ぞろいお店です。
味とボリ−ムで大満足。東海地方に居ながらにして、北海道の世界です。
麺は、やや細めのちりちり麺(当社製造の特別三層麺)で、食べた時は、ソフトで、中身はしっかりとコシのあり、ゆでのびしにくい美味しい麺です。
各店とも価格とボリュ−ムには、満足頂けると思います。
一度お立ち寄り下さいね!!!
鵜沼店
120席
P有(60台)
電話番号(058)384−2621
定休日 毎週木曜日 
住所岐阜県各務原市鵜沼宝積寺2−128
アクセス
国道21号線沿い鵜沼(日本ライン沿い)から高山方面へ
宝積寺手前左側
穂積店
60席
P有(20台)
電話番号(058)327−5012
定休日 毎週火曜日 
住所岐阜県本巣郡穂積町穂積字中原1641−1
アクセス国道21号線沿い穂積交差点北東角
折立店
100席
P有(40台)
電話番号(058)239−8898
定休日 毎週火曜日 
住所岐阜県岐阜市折立853
アクセス折立交差点南西 岐阜大学入り口斜め前
長良店
30席
P有(10台)
電話番号(058)233−4950
定休日 毎週火曜日 
住所岐阜県岐阜市雄総桜町4−10
アクセス
長良橋を東進右折、ホテル沿いの長良川堤防道路を上流へ
雄総商店街へななめ左折200メ−トル北側
津島店
100席
P有(30台)
電話番号(0567)31−3684
定休日 毎週火曜日 
住所愛知県津島市金柳町三右田113
アクセス
東名阪:蟹江ICを北(尾張中央道を一宮方面)へ500m西側

八右衛門 電話0568−28−2216
麦とろ定食
推薦者
西春日井郡豊山町
/秋田製麺所
秋田さん
八右衛門 お勧め内容
 ここのおすすめは、なんといっても麦とろ定食、山口県より土のついたまま直送の自然薯を使用しているので新鮮で粘りが強く、食べると『腸の調子が良くなったよ。』とお客様から言われるそうです。
 ここのとろろ汁は ただすれば良いというわけでなく特製のだし汁を少しづつ加えてすり、ふわっとしてきたら出来上がり。
する時に、二の腕が痛い分お客様に喜んで頂けたら最高だそうです。
おすすめメニュー
麦とろ定食(1200円)、とろろそば(950円)
5・6月の時季は駿河湾産の桜えびがとってもおいしいので、
桜えび天ざるそば(1200円)、桜えび穴子天丼(1000円)
営業時間11時〜14時・17時〜21時
定休日年中無休
住所愛知県西春日井郡豊山町大字豊場字流川155
アクセス県道春日井・稲沢線 高前交差点南50m

信長ラーメン 電話052−401−0717
推薦者
名古屋市西区
/中山食品(株)
中山さん
信長ラーメン お勧め内容
とにかくこだわりのラ−メンを食べさせる店です。
ス−プには10時間以上かけて取り、焼豚・豚肉の角煮も口の中に入れるとトロリとして絶品です。 キムチ・韓国のり・韓国とうがらし・メンマなど素材は一級品ばかりです。麺は三層麺で、外はプリット中はカチットして他にない麺です。
おすすめは、赤いラ−メン・夏季限定の冷麺も絶味です。
営業時間 11時〜20時
定休日 年中無休(正月5日間は除く)
住所 愛知県西春日井郡清洲町大字西田中字蓮池110
アクセス 西尾張中央道、蟹江インターを南進。JR高架橋を渡り、学戸交差点、西北門

チエおばさんのキムチ 電話052−505−0512
推薦者
名古屋市西区
/中山食品(株)
中山さん
チエおばさんのキムチ お勧め内容
ラ−メン屋さんが本場のキムチの店を作っちゃいました。
こだわりのラ−メンに合うキムチを探していたら、本場韓国の人を名古屋に連れて来ちゃった。
そこいらのスーパーでは売ってないキムチを一度ご賞味下さい。
営業時間 11時〜20時
定休日 毎週火曜日
住所 愛知県西春日井郡西枇杷島町南大和15



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